Paternel | Cassis Blanc de Blancs

Une robe jaune pâle, brillante et limpide. Un nez très expressif, aux agrumes et fleurs blanches. En bouche, il repose sur une assise fraîche soulignée d'arômes de fruits blancs et d'agrumes.
Année : 2019
Domaine: Paternel
Cépages : Clairette 38 %, Marsanne 31 %, Ugni Blanc 27 %, Bourboulenc 4 %
Pays | Région : France | Cassis
Température de service : 10-12°C
Accord mets et vins : Poissons de mer grillés : dorade, loup, turbot, rouget, bouillabaisse, coquillages et crustacés, oursin, huîtres... A l'apéritif, et avec du fromage de chèvre
Label : Vin certifié biologique – AOC Cassis



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